Masterclass cítricos by Manuel Alonso

Manuel Alonso y Naranjas Filósofo se unen para realizar una Master Class entorno al mundo de los cítricos.

Naranjas Filósofo y el chef Manuel Alonso, que cuenta con una estrella Michelín y dos soles Repsol, se unen para dar a conocer las enormes posibilidades que ofrece el mundo de los cítricos en el mundo de la gastronomía. Y para muestra un botón, así que juntos realizarán masterclasses, recetas, formaciones para que, a partir de ahora, al ver una mandarina o una naranja se abra ante vosotros un mundo lleno de posibilidades creativas, originales y divertidas.

Estáis todos invitados a ver esta primera Master Class. Con una duración de una hora aproximadamente el chef ha realizado 3 recetas: Arroz de salmonete y navelinaPato a la naranja con navelinasArroz de salmonte y navelina.